After Dinner Cocktail
Składniki: 1 porcja
1 oz likieru Apricot Brandy, 1 oz likieru Triple Sec, sok z 1 limetki, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania
Do shakera wrzucić kilka kostek lodu, wlać likiery i sok z limetki, energicznie wymieszać. Drink przecedzić do kieliszka koktajlowego.

Ajacoco
Składniki: 1 porcja
60 ml likieru kokosowego Ajacoco, 20 ml mleka skondensowanego niesłodzonego lub śmietanki, trochę tartej czekolady, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania
Brzegi kieliszka koktajlowego udekorować tartą czekoladą. Do shakera wrzucić kilka kostek lodu, wlać likier i mleko, energicznie wymieszać. Napój przecedzić do kieliszka.
Amaretto and Cream
Składniki: 1 porcja
1 1/2 oz likier Amaretto, 1 1/2 oz śmietanki, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania
Do shakera wrzucić kilka kostek lodu. Wlać likier i śmietankę, dobrze wstrząsnąć, przecedzić do kieliszka koktajlowego

Amaretto Sour
Składniki: 1 porcja
1 1/2 oz likier Amaretto, 3/4 oz soku cytrynowego, plasterek pomarańczy, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania
Do shakera wrzucić kilka kostek pokruszonego lodu. Wlać likier i sok cytrynowy, dobrze wstrząsnąć, przecedzić do szklanki typu

Amaretto Stinger
Składniki: 1 porcja
1 1/2 oz likier Amaretto, 3/4 oz białego Creme de Menthe, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania
Do shakera wrzucić kilka kostek lodu. Wlać likier Amaretto i Creme de Menthe, dobrze wstrząsnąć, przecedzić do kieliszka koktajlowego.

American Amaretto
Składniki: 1 porcja
30 ml Amaretto di Saronno, 20 ml Bourbon Whisky, 15 kropli białego Creme de Menthe, 1/4 plastra pomarańczy, 1 gałązka mięty, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania
Do szklanicy barmańskiej wrzucić kilka kostek lodu. Wlać Amaretto, whisky i Creme de Menthe, zamieszać i przecedzić do kieliszka koktajlowego. Włożyć 1/4 plastra pomarańczy i przybrać gałązką mięty.

Angel's Kiss
Składniki: 1 porcja
40 ml likieru Cointreau, 40 ml soku cytrynowego, 40 ml soku pomarańczowego, woda sodowa, listek mięty, kostki lodu.
Sposób przyrządzania :
Szklankę typu tumbler wypełnić lodem. Wlać likier Cointreau i soki, uzupełnić wodą sodową. Udekorować listkiem mięty.

B-52
Składniki: 1 porcja
25 ml Bailey's Irish Cream, 25 ml likieru Kahula, 25 ml likieru Grand Marnier, 1 ml Spirytus
Sposób przyrządzania
Do kieliszka (shot glass) wlać Kahule, potem delikatnie (najlepiej po brzegu kieliszka) Baileysa i Grand Marnier (tak aby powstały 3 warstwy). Na koniec wlać spirytus i podpalić. Pić przez słomkę "na raz" wsadzając ją na same dno.

Baby Baby
Składniki: 1 porcja
30 ml likieru Cointreau, 30 ml wódki, 60 ml soku pomarańczowego, plasterek cytryny, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania
Do szklanki typu tumbler wrzucić kilka kostek lodu, wlać wódkę, likier Cointreau i sok pomarańczowy. Zamieszać i dodać plasterek cytryny.

Bananowy
Składniki: 1 porcja
15 ml likieru bananowego, 15 ml Advocata, 10 ml likieru Jägermeister (obejdzie się bez), mleko zagęszczone
Sposób przyrządzania
Do szkalnicy barmańskiej wlać likiery, Advocata i mleko zagęszczone. Wszystko zamieszać i przelać do kieliszka koktajlowego

Black Jack
Składniki: 1 porcja
30 ml likieru Cointreau, 30ml Scotch Whisky, 30 ml ml likieru Kahla sok z 1/4 cytryny, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania
Do shakera wrzucić kilka kostek lodu. Wlać likiery i whisky, dobrze wymieszać, przecedzić do kieliszka koktajloweg

Blue Laguna
Składniki: 1 porcja
1 miarka likieru Curacao Blue, 1 miarka wódki czystej, lemoniada, plasterek cytryny.
Sposób przyrządzania
Wódkę i likier wlać do szklanki koktajlowej, uzupełnić lemoniadą i zamieszać. Dodać kilka kostek lodu. Brzeg szklanki udekorować plasterkiem cytryny. Podawać ze słomką.

Blue Splash
Składniki: 1 porcja
40 ml cointreau, 10 ml curacao blue, 40 ml soku ananasowego, piwo imbirowe, lód.
Sposób przyrządzania :
Do wysokiej szklanki wrzucić kostki lodu, wlać składniki, delikatnie zamieszać mieszadełkiem do drinków. Udekorować wiśniami koktajlowymi i cząstkami ananasa.

Capitano
Składniki: 1 porcja
40 ml likieru Southern Comfort, 20 ml Bourbon Whisky, 10 ml Amaretto di Saronno, 40 ml świeżego soku pomarańczowego, 20 ml soku cytrynowego, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania :
Do shakera wrzucić kilka kostek lodu. Wlać wszystkie składniki i wstrząsnąć. Przecedzić do dużej szklanki do longdrinków z dużą ilością tłuczonego lodu.

Cherry Inca
Składniki: 1 porcja
20 ml cherry, 20 ml wytrawnego wermutu, 20 ml czerwonego wermutu, 10 ml wody mineralnej, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania :
Jedną kostkę lodu włożyć do kieliszka. 2-3 wrzucić do szklanki, wlać cherry, biały i czerwony wermut, dopełnić wodą mineralną, dobrze zamieszać łyżką barową, przelać przez sitko do kiliszka.

Cointreau Caipirinha
Składniki: 1 porcja
40 ml likieru Cointreau, 1/2 limetki, kruszony lód.
Sposób przyrządzania :
Szklankę typu tumbler wypełnić kruszonym lodem, limetke pociąć na 5-6 kawałków, częściowo wycisnąć sok i wrzucić do szklanki. Wlać likier Cointreau i zamieszać.

Cointreau Clip
Składniki: 1 porcja
40 ml likieru Cointreau, 10 ml soku z limetki lub cytryny, sok grapefruitowy, plasterek limetki lub cytryny, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania :
Do shakera wrzucić kilka kostek lodu. Wlać likier Cointreau i sok z limetki, wymieszać. Przelać do szklanki do longdrinków, dopełnić sokiem grapefruitowym i zamieszać. Wrzucić plasterek limetki.

Cointreau Sparkle
Składniki: 1 porcja
20 ml likieru Cointreau, białe wino.
Sposób przyrządzania :
Do kieliszka do szampana wlać likier Cointreau i dopełnić dobrze schłodzonym białym winem.

Cointreau Tonic
Składniki: 1 porcja
40 ml likieru Cointreau, tonik, plasterek cytryny, kostki lodu.
Sposób przyrządzania :
Szklankę typu tumbler wypełnić lodem. Wlać likier Cointreau i uzupełnić tonikiem, zamieszać. Udekorować plasterkiem cytryny.

Dirty Job
Składniki: 1 porcja
30 ml likieru Cointreau, 30 ml wódki, tonik, skórka pomarańczowa, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania :
Do wysokiej szklanki włożyć kilka kostek lodu, następnie wlać wódkę i likier, zamieszać. Dopełnić tonikiem i udekorować spiralką ze skórki pomarańczowej.

Dlaczego Nie
Składniki: 1 porcja
40 ml likieru miętowego Dlaczego Nie, 20 ml Ginu Lubuskiego, 20 ml wódki, 30 ml soku z cytryny, 70 ml wody mineralnej, gałżzka mięty, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania :
Do wysokiej szklanki włożyć kilka kostek lodu, następnie wlać wszystkie składniki, wymieszać. Szklankę udekorować spiralką z cytryny i gałążką mięty.

Exotic Refreshment
Składniki: 1 porcja
40 ml likieru Drambuie, 20 ml wódki Finlandia, 80 ml soku ananasowego (nie słodzonego), 1 barowa łyżeczka soku cytrynowego, kawałek świerzego ananasa, 1 gałązka mięty, 1 wiśnia koktajlowa, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania :
Do szkalnki do longdrinków włożyć kilka kostek lodu. Wlać likier, wódkę i soki, zamieszać. Przybrać kawałkiem ananasa, miętą i wiśnią koktajlową.

French Connection
Składniki: 1 porcja
20 ml Amaretto di Saronno, 20 ml Cognac Hine, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania :
Do szklanicy barmańskiej wrzucić kilka kostek lodu. Dodać likier i koniak, zamieszać i przecedzić do małego kieliszka koktajlowego.

Grasshopper
Składniki: 1 porcja
30 ml białego Creme de Cacao, 15 ml zielonego Creme de Menthe, 40 ml słodkiej śmietanki, 1 gałązka mięty, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania :
Do shakera wrzucić kilka kostek lodu. Wlać Creme de Cacao, Creme de Menthe i śmietankę. Dobrze wstrząsnąć i przecedzić do kieliszka koktajlowego. Przybrać gałązką mięty.

Green Daiquiri
Składniki: 1 porcja
60 ml likieru bananowego Pisang Ambon, 30 ml białego rumu Bacardi, 10 ml soku z limy, 1 plaster limy, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania :
Do shakera wrzucić kilka kostek lodu. Wlać wszystkie składniki i dobrze wstrząsnąć. Przecedzić do kieliszka koktajlowego, wypełnionego tłuczonym lodem. Włożyć plastrem limy.

Green Demon
Składniki: 1 porcja
1/2 oz. wódki, 1/2 oz. rumu, 1/2 oz. Melon Liqueur, 1/2 oz. lemoniady , kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania :
Do shakera wrzucić kilka kostek lodu. Wlać wszystkie składniki, wymieszać i przecedzić do kieliszka koktajlowego.

Menthe Martini
Składniki: 1 porcja
20 ml likieru miętowego, 40 ml wytrawnego białego martini, 10 ml napoju miętowo-jabłkowego, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania :
Jedną kostkę lodu włożyć do kieliszka. 2-3 kostki wrzucić do szklanki, wlać likier wermut i napój, zamieszać łyżką barową, przelać przez sitko do kieliszka.

Moulin Rouge
Składniki: 1 porcja
40 ml apricot brandy, 40 ml ginu, 20 ml grenadiny, kilka kostek lodu, kawałki owoców do dekoracji.
Sposób przyrządzania :
Wysoką szklankę z kilkoma kostkami lodu napełnić ginem, apricot brandy i grenadiną. Wszystko zamieszać. Udekorować kawałkami mango lub melona.

Niebieskie Migdały
Składniki: 1 porcja
50 ml likieru migdałowego Niebieskie Migdały, 20 ml mleka skondensowanego niesłodzonego lub śmietanki, 20 ml soku ananasowego, pokruszony lód, wisienka koktajlowa.
Sposób przyrządzania :
Do shakera wlać likier, mleko i sok ananasowy, wstrząsnąć. Przelać do kieliszka koktajlowego wypełnionego dużą ilością pokruszonego lodu. Napój przybrać wiśnią koktajlową.

Orange-Flip
Składniki: 1 porcja
30 ml cointreau, 20 ml ginu, 40 ml soku pomarańczowego, 20 ml śmietany, kilka kostek lodu
Sposób przyrządzania :
Lód pokruszyć na drobne kawałki, włożyć do shakera, wlać wszystkie składniki, dobrze wymieszać. Przelać przez sitko do wysokiego kielicha. Drink jest aperitifem, podaje się go przed posiłkiem.

Shark's Tooth
Składniki: 1 porcja
20 ml Creme de Cassis Boudier, 10 ml likieru pomarańczowego, 10 ml różowego wermutu, tonik, kilka kostek lodu
Sposób przyrządzania :
Do shakera wrzucić kilka kostek lodu. Wlać Creme de Cassis Boudier, likier i wermut, dobrze wstrząsnąć i przecedzić do kieliszka koktajlowego. Dopełnić niewielką ilością toniku.

Son Of A Peach
Składniki: 1 porcja
20 ml ginu, 20 ml likieru Cointreau, 40 ml soku brzoskwiniowego, woda sodowa, 1 plaster pomarańczy, listek mięty, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania :
Do shakera wrzucić kilka kostek lodu. Wlać gin, likier i sok pomarańczowy, wstrz?sn?ć i przecedzić do szklanki typu tumbler. Dopełnić wodą sodową, przybrać plastrem pomarańczy i listkiem mięty.

Southern Sunrise
Składniki: 1 porcja
50 ml likieru Southern Comfort, 10 ml syropu grenadynowego, 10 ml soku cytrynowego, 60 ml świeżego soku pomarańczowego, 1 plaster pomarańczy. kilka kostek lodu
Sposób przyrządzania :
Do shakera wrzucić kilka kostek lodu. Wlać likier, grenadynę i sok cytrynowy, wstrząsnąć. Przecedzić do kieliszka koktajlowego, dopełnić sokiem pomarańczowym. Przybrać plastrem pomarańczy.

Tipperary Cocktail
Składniki: 2 porcje
20 ml Jameson Irish Whisky, 20 ml likieru zielonego Chartreuse, 20 ml czerwonego wermutu, kilka kostek lodu.
Sposób przyrządzania :
Do szklanicy barmańskiej wrzucić kilka kostek lodu. Dodać whisky, likier i wermut, zamieszać i przecedzić do kieliszka koktajlowego.

Zachęta
Składniki: 1 porcja
30 ml likieru anyżowego Zachęta, 20 ml wina białego wytrawnego, 10 ml soku grapefruitowego, owoce (jabłko, truskawka, kiwi, pomarańcza), kostka lodu, cukier.
Sposób przyrządzania :
Brzeg kieliszka koktajlowego udekorować cukrem. Na dno kieliszka wrzucić kostkę lodu, kawałki świerzych owoców. Wlać likier wino i sok.

Złota Łąka
Składniki: 1 porcja
30 ml likieru Złota Łąka, 30 ml wytrawnego szampana.
Sposób przyrządzania :
Do wysokiej szampanki wlać likier i mocno schłodzony szampan. Napój delikatnie zamieszać.